Перепелиные яйца усиливают иммунитет
Стойкие острые респираторные инфекции у детей - проблема для многих семей. Родители добросовестно выполняют лечение, но ребенок, когда заболеет, на день, или два, вынужден лечиться дома, перед тем как появиться в школе, или детском саду.
В основе повторяющихся и продолжительных болезней, как правило, лежит сниженный иммунитет. Родителям, чьи дети относятся к группе часто болеющих, следует рассматривать возможность профилактики заболеваний ребенка. Например, прием перепелиных яиц позволяет снизить заболеваемость острыми респираторными заболеваниями у часто болеющих детей в 5 раз.
И даже если ребенок все еще болен, болезнь будет протекать намного легче.
Отсутствие необходимого набора аминокислот, витаминов, минералов и питательных веществ в рационе приводит к снижению иммунитета, плохому здоровью, возникновению различных заболеваний. Повышенное содержание витаминов, минералов и незаменимых аминокислот при регулярном употреблении яиц перепелов приводит к накоплению их в теле, а следовательно - благотворно сказывается на усилении иммунной защиты против болезней.
Использование перепелиных яиц также имеет положительное влияние на заболевания нервной системы, анемию, гипертонию, бронхиальную астму, сахарный диабет. Используются перепелиные яйца и при замедлении общего развития детей. У беременных женщин не разрушаются зубы. У пожилых людей замедляется и прекращается процесс разрушения зубов и выпадения волос.
Эффективность перепелиных яиц в диетическом питании больных известны с древних времен. Целесообразно включать сырые перепелиные яйца в диету больных и ослабленных детей.
На базе клиники детских болезней Московского медицинского института и других медицинских учреждений на основе перепелиных яиц был создан и проверен комплекс препаратов для пациентов с бронхиальной астмой, хронической пневмонией, туберкулезом. Были положительные результаты. Было отмечено также улучшение аппетита у детей, увеличение веса и нормализации уровня гемоглобина и красных кровяных телец.