Содержание
Фермерское хозяйство Александра Собитняка носит название "Мега", расположенное в селе Тарасовка. Господин Собитняк имеет два высших образования: инженера-зоотехника и экономическое.
Хозяйство: аренда телятника под овощехранилище и птицефабрику. В отдельном помещении (15 кв.м) расположены клетки для птиц. Несколько десятков га земли.

Выращивает овощи, яблоки.
По хозяйству помогает отец и наемная работница.
Разводить перепелов начал с 17 голов. За три года поголовье увеличил в десять раз. На первых порах искал специализированную литературу. По словам фермера, соответствующей литературы не нашел даже в Центральной научной библиотеке. Поэтому собирал информацию по специализированных журналах.
Реализация
Вывозя на рынок перепелиные яйца, Александр брал с собой клетку с перепелами. Показывал, рассказывал о птице, о пользе яиц. Шутил: яйца действуют на организм как виагра.
Перепелок покупали детям вместо попугаев.
Тот кто покупал яйца, становился постоянными клиентами и благодарил за улучшение здоровья.
Сейчас уже налажена поставка яиц в несколько столичных рынков и в магазины. Мясо покупает ресторан.
Потребляет яйца сам. На завтрак готовит яичницу из 10-15 яиц.
- Если иметь инкубатор на 3 тысячи яиц, за зиму реально нарастить поголовье до 5-ти тысяч. - Рассказывает Александр. - То есть выйти на промышленный уровень. А при таком количестве поголовья будут полноценные семьи, когда птица с близкими родовыми признаками не спаривается . То есть - не вырождается. По-научному это называется имбридинг.
Кормление
Молодняк ест много (комбикорм "Мультиген"); для его содержания нужен постоянный температурный режим. Взрослую птицу можно кормить комбикормом для бройлеров, добавляя овощи: тыква, свекла, морковь, капусту. Последнее ценна для птицы тем, что богатая серой. Можно скармливать яблоки.
Перепела имеют температуру тела 42-43 ° С, поэтому сами обогревают помещения. Их можно держать и в обычном гараже.
Александр для обогрева установил газовый котел. Света много не надо. В помещении установлена только одна лампочка - "сотка". Это потому, что яркий свет беспокоит птиц и они начинают клевать друг друга.
- Продать продукцию за рубеж, в частности в Россию, - не трудно. Только проблема - как туда ее вывезти. Нужна качественная упаковка. Пока что в Украине можно купить только такую как для куриных яиц. Зарубежная - пластиковая - рассчитана на 12 яиц, - дорогая, - рассказал Александр Собитняк.